Top 16 Quán vịt ngon nhất tại Hà Nội, bạn không nên bỏ qua – Toplist.vn

Phạm Ký là một nhà hàng chuyên về món ăn HongKong, tập trung với các món về vịt từ công thức chế biến và tay nghề của bếp trưởng 5 sao. Tại Phạm Ký, mỗi món ăn đều mang một hương vị khác nhau, mang đậm hương của ẩm thực Trung Hoa. Từ những nguyên liệu được chọn và chế biến tỷ mỉ, tạo nên những món ăn mang hương vị gần với nguyên bản của người HongKong nhất!

Đặc biệt, Nhà hàng Vịt Phạm Ký với 3 món chính:

Bạn đang xem: Top 16 Quán vịt ngon nhất tại Hà Nội, bạn không nên bỏ qua – Toplist.vn

Vịt Quay Lu Đất là món đặc biệt tại Phạm Ký mà mỗi khách hàng đều không nên bỏ qua. Với Vịt Quay, nhà hàng chọn nguyên liệu là vịt sach, sơ chế đạt tiêu chuẩn; được tẩm ướp gia vị, phơi gió đủ giờ trước khi quay lu đất bằng than củi đủ lửa trong 1,5h. Thực khách khó có thể thấy màu vàng nâu bóng mỡ của vịt Hồng Kông vì Phạm Ký tập trung giữ màu nguyên bản của vịt, không dùng tạo màu, không xối mỡ. Nhưng đổi lại, sẽ được thưởng thức miếng vịt da giòn, thịt ngọt, mềm tự nhiên, giữ nước đậm mùi thơm của gia vị tẩm ướp mà không lo bị ngấy. Trong đó, “bí mật” không chỉ nằm ở khâu tẩm ướp gia vị mà còn ở cách nướng vịt “có một không hai”, mang đến hương vị đặc biệt gần giống vị nguyên bản HongKong nhất, chính là Lu Đất – quyết định đến độ mềm, thơm, ngon ngọt của Vịt.

Vịt nhồi xôi Càn Long: Vịt được làm sạch rút bỏ xương, hấp cùng xôi từ 3 – 6 tiếng trong lò hấp, vịt quyện xôi mềm thơm, vị vịt béo ngậy, dậy hương vị của xá xíu và ngũ vị hương đặc trưng tại Phạm Ký.

Xem thêm: Cách nấu vịt om sấu nước dừa thơm ngọt, chua thanh, đơn giản tại nhà

Vịt om xì dầu: Vịt được ngâm trong nước sốt và chế biến trong khoảng thời gian gần 3 tiếng. Thịt có vị ngọt nhẹ và thơm mùi xì dầu quyện với mùi rượu hoa tiêu, hoa hồi và tinh dầu quế.

Ngoài ra, nhà hàng còn có cho mình menu đồ ăn Trung Hoa vô cùng hấp dẫn, chẳng hạn các món: lưỡi vịt rang muối kiểu Thượng Hải, Lòng mề om xì dầu, Xôi Vịt cuốn lá sen kiểu Bắc Kinh, Súp gà ngô non,…

Được bày bán dưới hình thức TakeAway mang về, dịch vụ ship hàng mọi địa điểm, đậm chất HongKong, chắc chắn Phạm Ký sẽ mang đến một bữa ăn tuyệt vời cho mọi gia đình. Bạn có thể đặt hàng trên app now, grab, baemin, gojek với từ khóa “Vịt quay Phạm Ký”. Hãy đặt hàng ngay để được thưởng thức trọn hương vị món ăn hoàn toàn mới lạ được chế biến cầu kì từ công thức của Bếp trưởng khách sạn 5 sao, lần đầu tiên xuất hiện tại Long Biên và Hoàn Kiếm, Hà Nội.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Vịt HongKong Phạm Ký – Hương vị từ Bếp trưởng 5 sao

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm vịt quay chảo miền Tây ngon như ngoài hàng

Địa chỉ:

• CS 1: Số 46, ngõ 298 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội (267 Nguyễn văn Cừ)
• CS 2: Số 72 hàng Than, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Hotline: 0977073544

Fanpage: https://www.facebook.com/VitPhamKy/

Nguồn: https://chamsocsuckhoegiadinh.vn
Danh mục: Món vịt